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Tipps für Hotels & Pensionen

Stuttgart Baden-Württemberg Deutschland


Wer eine Pension oder ein Hotel betreiben möchte, sollte vor allem ein höchstes Maß an Sauberkeit und Hygiene bieten. In Zusammenhang mit der Zubereitung von Speisen ist man verpflichtet, diverse hygienische Richtlinien einzuhalten. Nähere Informationen dazu erhält man vom zuständigen Gesundheitsamt.

Halten Sie sich immer vor Augen, was Sie sich als Gast in Ihrem Haus wünschen würden. Nichts ist abschreckender als unsaubere Sanitäranlagen und unübersehbare Mängel, die nicht repariert wurden.

Einhaltung hygienischer Standards

Oberstes Gebot sollte die Einhaltung aller hygienischen Standards sein und auch die Pflege des Gebäudes. Nur ein gepflegtes Haus wird einladend und zeigt dem Gast, dass er sich wohlfühlen soll.

Stammgäste durch Komfort und Service

Ein Gast wird sich bei Ihnen gut aufgehoben und willkommen fühlen, wenn Sie auf seine Bedürfnisse eingehen. Bieten Sie ihm Komfort und Service, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Machen Sie ihm ein Angebot und warten Sie darauf, dass er auf Sie zukommt. Besonderer Service hebt Sie von Ihren Mitbewerbern ab und verschafft Ihnen eine gute Position, die Ihnen mit der Zeit sicherlich viele Stammgäste einbringen wird.

 
Zeigen Sie Interesse
 
Halten Sie Augen und Ohren offen und Sie werden merken, was sich Ihre Gäste wünschen. Schauen Sie, welche Zielgruppen sich in Ihrem Hotel oder Ihrer Pension einfinden. Befinden Sie sich in einer ländlichen Region mit vielen Wandermöglichkeiten und sind es Wanderlustige, die bei Ihnen einkehren, so bieten Sie beispielsweise den Verleih von Wanderausrüstung an und geben Sie Tipps für schöne Wanderrouten. Das alles wird Ihnen einen großen Pluspunkt bei Ihren Gästen einbringen. Sie zeigen Interesse an dem Tun Ihrer Urlauber und das kommt auf jeden Fall positiv an.
 
Gemeinschaft verbindet

Haben Sie vielleicht häufig Monteure als Gäste in Ihrem Haus, so arrangieren Sie doch mal einen netten Skatabend, wo die Herren gemütlich den Tag ausklingen lassen können. Gemeinschaft verbindet und besonders Monteure kennen einsame Abende auf dem Hotelzimmer meist zu genüge und freuen sich über eine gelungene Abwechslung.
 
Dies sind nur zwei exemplarische Beispiele, wie Sie das Angebot in Ihrem Hotel optimieren können.
 
Sterne-Klassifizierung sinnvoll?
 
Um den Standard des Hotels, der Pension oder der Ferienwohnung für Außenstehende objektiv sichtbar zu machen, käme natürlich eine Sterne-Klassifizierung infrage. Für viele Gäste ist dieses kategorische Denken auch sehr wichtig und ohne dies geht nichts. Sie müssen sich für Ihr Haus überlegen, ob die kostenintensive Investition in eine Begutachtung und Klassifizierung sinnvoll und notwendig ist.
 
Wenn Sie schon eine Vielzahl an Gästen hatten, die auch ohne dies zufrieden waren und vielleicht sogar schon Stammgäste geworden sind, so haben Sie wohl auch so schon gute Arbeit geleistet. Fühlen die Gäste sich wohl, so werden sie Ihr Haus auch ohne Sterne-Klassifizierung weiterempfehlen und das gesparte Geld können Sie lieber in neue Serviceleistungen für Ihre Gäste investieren.
 

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